Welche Vorteile bringt das Trennen von Lebensmittelabfällen Ihrem Unternehmen?
Vor dem Hintergrund eines verschärften Wettbewerbs, höherer Kundenerwartungen und gestiegener Kosten wird die Ökobilanz Ihres Unternehmens genau unter die Lupe genommen.
Viele Nutzer von Einrichtungen erwarten heute ganz selbstverständlich den mühelosen Zugang zu Recyclingcontainern für Papier, Kunststoff und Glas. Aber um im Wettbewerb die Nase vorn zu haben, müssen Unternehmen heute weitere Möglichkeiten finden, wie sie den 88 % der Verbraucher helfen können, die von Marken Unterstützung bei einem nachhaltigeren Leben erwarten.1 Das Aufstellen von leicht zugänglichen und gut sichtbaren Behältern für Lebensmittelabfälle als Teil eines effizienten Recyclingsystems kann Unternehmen dabei helfen, ihr Recycling zu intensivieren. Werden Lebensmittelabfälle nicht recycelt, hat das erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt: 8–10 % der globalen Treibhausgasemissionen entfallen allein auf Lebensmittelabfälle und etwa ein Drittel aller weltweit produzierten Nahrungsmittel geht verloren oder wird weggeworfen.2
Es wirkt sich letztendlich negativ auf die Bilanz Ihres Unternehmens aus, wenn Sie die Auswirkungen einer Entsorgung von Lebensmittelabfällen auf der Deponie nicht berücksichtigen. Hier geht es auch um einen möglichen Imageschaden, da die Entscheidungen der Verbraucher zunehmend davon beeinflusst werden, wie sie die Umweltbilanz eines Unternehmens wahrnehmen. Hier zeigen wir Ihnen, wie Ihr Unternehmen beim Thema Lebensmittelabfälle aktiv werden und den Wettbewerb hinter sich lassen kann.
Die Realität der Lebensmittelverschwendung
In der EU entstehen jährlich etwa 88 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Das entspricht 174 kg Abfall pro Person, 143 Milliarden Euro und 170.000.000 Tonnen CO2.3 Allein im Vereinigten Königreich landen derzeit etwa 40 % der Lebensmittelabfälle auf der Deponie.4 Zwar wird mehr als die Hälfte der Lebensmittelabfälle recycelt, aber die übrigen 40 % haben unverhältnismäßig große und verheerende Auswirkungen auf den Planeten. Methan ist ein tödlicher Verursacher der Erderwärmung. Methan, das beim Aufschichten von verrottenden Lebensmittelabfällen auf der Deponie entsteht, hat ein um 28–34 Mal höheres globales Erderwärmungspotenzial über 100 Jahre als Kohlendioxid.5
Wenn Lebensmittelabfälle richtig recycelt werden, können sie als Dünger in der Landwirtschaft oder als Quelle erneuerbarer Energie genutzt werden. Wenn Sie vor dem Wettbewerb in Lösungen für Lebensmittelabfälle investieren, stärkt dies die Überzeugung der Menschen, dass Ihr Unternehmen Nachhaltigkeit ernst nimmt und nicht wie andere nur „Greenwashing“ betreibt.
Es ist Zeit, beim Umgang mit Lebensmittelabfällen systematischer vorzugehen.
Frühe Nachfrage nach Lebensmittelcontainern nutzen
Das Ziel 12.3 für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen bezieht sich auf die Verringerung von Lebensmittelabfällen entlang der Lieferkette und auf der Ebene der Verbraucher und Einzelhändler. Es hat dazu beigetragen, den Menschen die Bedeutung des Recyclings von Lebensmittelabfällen zu verdeutlichen.6
Recyclingcontainer für Lebensmittelabfälle in Einrichtungen sind aber noch kein alltäglicher Anblick, weder in Bereichen mit Publikumsverkehr noch in Funktionsbereichen. Die Überlegung, wie Ihre Einrichtung Lebensmittelabfälle besser recyceln kann, positioniert Sie als Unternehmen, das Nachhaltigkeit ernst nimmt.
Die zuständigen Behörden wollen die Umweltbelastung durch Lebensmittelabfälle bekämpfen und die regionalen und nationalen Recyclingquoten durch höhere Abgaben auf die Nutzung von Mülldeponien erhöhen. Die Kosten unvollständiger oder ineffizienter Recyclingsysteme steigen also weiter. Für Einrichtungen des Gastgewerbes wie etwa Kantinen oder Food-Courts kann die Vermischung von Lebensmittelabfällen mit allgemeinen Abfällen sehr kostspielig sein.
Wie viel könnten Sie mit besserem Recycling sparen?
Ihr Unternehmen spart durch die richtige Mülltrennung von Lebensmittelabfällen in speziellen Recyclingcontainern, die für die Nutzer Ihrer Einrichtung gut ausgewiesen sind. Effiziente Systeme wie die Recyclingstationen Slim Jim von RCP für Bioabfälle und Kompost lassen sich mühelos in Ihr Recyclingsystem installieren.
Manchmal ist es gar nicht so einfach, die passenden Recyclingsysteme für eine Einrichtung zu finden. Deshalb bieten wir Ihnen eine kostenlose Beratung durch unsere Experten für gewerbliches Recycling an. Sie helfen Ihnen dabei festzustellen, wie ein verbessertes Recycling Ihre Leistung verbessern und gleichzeitig die Kosten senken kann.
Sie können auch unser kostenloses 90-Sekunden-Recyclingaudit nutzen. Beantworten Sie sechs einfache Fragen und Sie erhalten einen Richtwert für die Verringerung von Kosten und Abfallaufkommen, die Sie durch die Verbesserung Ihrer Recyclingsysteme erreichen können.
Das Recycling von Lebensmittelabfällen braucht nicht viel Platz
Gewerbeflächen sind teuer. Deshalb sind die Recyclingstationen Slim Jim so konzipiert, dass sie auch auf engstem Raum Platz finden, damit sich die Biomüll- und Kompostcontainer nahtlos neben Ihren anderen Recyclingstationen integrieren lassen. Die Recyclingstationen Slim Jim verbinden einen attraktiven Look mit optimaler Funktionalität und eignen sich daher perfekt für alle Bereiche Ihrer Einrichtung.
Ob Bürogebäude, Gastgewerbebetrieb, Schule oder anderswo: Wählen Sie Farbkombinationen in Übereinstimmung mit den landesüblichen Farbkonzepten und gut sichtbare Schilder, die die Nutzer Ihrer Einrichtung zum richtigen Container führen.
Sie suchen eine noch elegantere Lösung für das Recycling von Lebensmittelabfällen in Bereichen mit Publikumsverkehr? Wie wäre es dann mit dem Recyclingsystem RCP Configure, das für mehrere Abfallarten konzipiert ist und sich auch in einer gediegenen Umgebung nicht zu verstecken braucht. Erfahren Sie hier mehr darüber, wie Sie attraktivere Recyclingsysteme konfigurieren können – mit Configure.
Besser kaufen, weniger verschwenden
Wir sind von der Langlebigkeit unserer Abfalllösungen überzeugt. Auf den belüfteten Slim Jim geben wir eine Garantie von 10 Jahren und auf das Modell Configure eine Garantie von 5 Jahren. Das wird auch Sie überzeugen. Besser zu kaufen bedeutet, dass Ihre Produkte länger halten. Und wenn Ihre Produkte länger halten, verschwenden Sie auch weniger und das unterstützt Ihre Nachhaltigkeitsziele.
Wenn Sie in dieser Frühphase in langlebige Lösungen für Lebensmittelabfälle investieren, hängen Sie viele Unternehmen ab, die langsamer auf die veränderten Erwartungen der Verbraucher reagieren.
1 Forbes
2 United Nations Environment Programme (2021) Food Waste Index Report 2021 und FAO (2011) Global Food Losses and Food Waste. Extent, Causes and Prevention.
3 Eurostat (2020)
4 Vision 2020
5 UNECE Nachhaltige Entwicklungsziele
6 Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen
